珍珠奶茶堪称台湾之光，甚至红到国外去。不过，究竟是谁发明了珍珠奶茶？台中春水堂与台南翰林茶馆为了这个问题，争了10年之久，双方各执一词，甚至还告上法院。最后，法院判决结果出炉了。
春水堂的创办人指出，自己1983年在台中四维街开设饮料店，1987年，当时担任店长的林秀慧将粉圆加入奶茶中，意外做出了现在的「珍珠奶茶」；不过，翰林茶馆创办人则说，自己1986年在台南开店后，看见菜市场内的粉圆，想拿来与奶茶相配，经过多次尝试，成功将粉圆与奶茶融合，又因为当时的粉圆洁白剔透，才命名为珍珠奶茶。
对于谁是珍奶的发明家，春水堂创办人女儿表示，自己的父亲年近70岁，早就看淡了这个问题；不过，她提到，这位发明珍珠奶茶的员工，目前已成为春水堂产品部的总监。
对此，翰林茶馆开发部经理黄政贤则说，能让珍珠奶茶风靡世界，是谁发明的早已不重要，这样的结果是大家所乐见的。
会不会在意谁是创始者？消费者说明，购买意愿主要受到口味、交通因素影响，是谁发明的完全不在购买时的考虑范围内。
虽然翰林茶馆与春水堂为此打了10年的官司，但法院最后认定，珍珠奶茶是新型饮料，而非专利产品，任何人、店家都能够进行调制，没有必要争「谁是始祖」。
资讯取自：ETtoday新闻网
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