中国广东省惠州市惠东县一名范姓男子喝了一口鱼汤，被送进加护病房抢救48小时，原来他吃的是有剧毒的河豚。医师表示，此毒没有解药，且毒性比剧毒的「氰化钠」强1000多倍；如果误食河豚会先出现消化道症状，比如恶心、呕吐、肚子痛，得马上就医。
深圳广电《第一现场》报导，范先生是一位餐馆老板，他吃了河豚半小时后，感觉手脚发麻、活动不便，说话、呼吸都有点困难，猜测自己可能是中毒，连忙叫弟弟驾车直奔深圳的龙岗中心医院。
据医师介绍，当日凌晨患者入院时，自主呼吸基本停止、昏迷、四肢软瘫，直接插管将其送到ICU抢救。而更让医护人员崩溃的是，此毒没解药，能采取的措施就是呼吸支持，尽力守住生命，补液利尿，争取排出一点毒。
14小时后，范先生开始清醒，四肢有轻微活动；28小时后，他开始有自主呼吸；近48小时后，停机拔管，四肢可以活动，自主呼吸才完全恢复，从鬼门关抢救回来。
龙岗中心医院综合ICU主治医师蒋嘉能表示，河豚毒素是神经毒，毒性比氰化钠强1000多倍，且毒性耐高温，即便加工煮熟也破坏不了，建议民众不要吃；如果误食会先出现消化道症状，比如恶心、呕吐、肚子痛，得马上就医，当出现四肢麻木、呼吸受阻时就已非常危险，需要插管急救。
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