早餐是一天活力的来源，但现在人生活步紧凑，有时因为通勤、时间等因素，导致没有正常吃早餐，进而对身体产生影响！近期，大陆江苏一名11岁少女日前因上腹部疼痛就医，怎料，经详细检查竟罹患总胆总管下端结石、胆囊多发结石，予抗感染等，医师曝原因和没正常吃早餐有关。
综合陆媒报导，一名扬州11岁少女小莉（化名）常感到上腹部疼痛，9月前往医院就诊，经过检查发现其总胆管结石、多发性胆结石，但进行抗感染治疗后，虽然疼痛趋缓，但饭后仍会感到腹痛，医师建议转至大医院手术。
小莉随后至扬州大学附属医院进行腹腔镜下胆囊切除联合内视镜逆行性胆胰管摄影（ERCP）取石手术，术后恢复良好，已康复出院。至于为何会罹患胆结石？扬州大学附属医院消化内镜中心主任吴健表示，常吃高脂、高糖、高胆固醇食物和不吃早餐者最容易罹患胆结石，而小莉正是都不吃早餐所致。
吴健指出，不吃早餐的话，不会造成胆囊排空，且现代小孩平时运动量少，胆囊肌收缩功能就会下降，胆汁会继续留在胆囊内，使得胆汁浓度增加，长年累积下来容易形成结石。建议家长要让孩子吃早餐，少吃垃圾食品，多吃蔬果。
另外，根据中国肝胆外科主任乔森指出，患上胆囊结石除了生理上的先天因素外，不健康饮食等生活习惯也是重要的诱因。
他说，经过一夜的贮存，早晨胆囊内的胆汁胆固醇饱和度较高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出，胆囊内残存的胆汁中胆固醇饱和度就会降低了，结石也就不易形成。而如果不吃早餐，空腹时间过长，胆囊内胆汁贮存时间过久，导致胆汁中的胆固醇过度饱和，就会引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。
乔森提醒，如果起床比较晚，尽量在起床后1个小时之内吃早餐，不要让肚子空太久。晚上吃夜宵时尽量选择清淡的食物，不能吃得太油腻。在日常生活中要尽量少摄入高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、猪油、牛油、奶油、蛋糕及油炸类食物，动物内脏、鱿鱼、鱼卵及蛋黄等高胆固醇食物，也应该少吃为宜。
防止胆囊结石，也要控制体重。研究发现，体重超过正常标准15%的人，胆结石发病率比正常人高5倍。特别是40岁以上的肥胖女性，更是易发人群。“女性大都喜静少动，餐后喜欢再吃点零食，尤其是一些爱美的女性为了保持身材时常不吃饭，这些都是胆结石的诱发因素。男性常有喝酒抽烟、通宵熬夜、生活工作压力大、烦躁易怒等情况，也都容易诱发胆囊炎。”专家提醒。专家建议，在日常生活中一定要养成定时定量、少量多餐的良好饮食习惯。平时还要适当运动，以加强肠胃功能，避免结石形成。
不吃早餐对身体有五大危害
1）不吃早餐，等到中午才吃，胃就会长时间处于饥饿状态，造成胃酸分泌过多，易导致胃炎、胃溃疡。
2）会造成低血糖经过一夜的睡眠，体内营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃早餐，血糖会无法及时补充，久之造成低血糖。
3）体内胆固醇增高不吃早餐的人比吃早餐的人胆固醇高33%。而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，这是动脉粥样硬化的早期迹象。
4）易患胆石症胆结石患者有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。
5）容易导致便秘在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒。反之经常不吃早餐，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘。
#时事新闻综合报导
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